Влажность, %, не более: 19,0

Сорная примесь, %, не более: 6,0

В том числе:

Галька: 1,0

Испорченные зёрна: 1,5

Трудноотделимые зёрна: 2,0

Вредная примесь: 0,5

В числе вредной примеси:

Спорынья: 0,05

Горчак ползучий: 0,01

Вязель разноцветный: 0,01

Триходесма седая: не допускается

Зерновая примесь, %, не более: 10,0

В том числе:

Обрушенные зёрна: 6,0

Повреждённые зёрна: 2,0

Проросшие зёрна: 2,0

Крупность, %, не менее: 80,0

Зараженность вредителями: не допускается